Las proteínas son macronutrientes esenciales que adquirimos a través de los alimentos y que cumplen funciones importantes para el buen funcionamiento del organismo.
¿Para qué sirven las proteínas?
Las células de nuestro organismo utilizan los aminoácidos para construir nuestras proteínas y gracias a ellas se forman los tejidos, las enzimas, las hormonas, los anticuerpos y algunos neurotransmisores. Las proteínas son indispensables para la formación o reparación de los músculos, huesos u otros tejidos.
¿Cuándo la debo tomar? Cuando realizamos actividad física de alto impacto, obtenemos grandes beneficios tales como perder grasa y aumentar músculo. En este momento, las proteínas son fundamentales para construir y reparar el tejido que se desgasta con los ejercicios, es el momento recomendable para tomarla. Si entrenas muy temprano o ha pasado un periodo considerable de ayuno es recomendable que se tome antes de entrenar para que el cuerpo la aproveche mejor.
Si no entreno con pesas ¿la puedo consumir?
Ingerir proteínas sin entrenar con pesas, no altera la composición corporal.
¿Qué cantidad es recomendable?
Los expertos nos dicen que la cantidad ideal va desde 0.8g - 2g de proteína, por kg de músculo, al día (dependiendo de la masa corporal) . Se recomienda hidratarte para promover una mayor absorción.
Principales beneficios de la proteína en polvo. *Impulsa la generación de músculo, incrementa la producción de glóbulos rojos, previene el riesgo de padecer anemia, estimula el sistema inmune. *Tiene una gran capacidad antioxidante que es la responsable de fortalecer la estructura de los tejidos de la piel, mejorando su elasticidad y apariencia. También vigorizan la complexión de los órganos, músculos, uñas, pelo y huesos. *Mejoran tu estado de ánimo, las proteínas equilibran las hormonas. Lo hacen regulando la síntesis de dopamina y serotonina encargadas de relajarnos y conservar una actitud positiva.
*Previenen que comas en exceso y a todas horas, debido a que causan una gran saciedad. Son moléculas complejas que el organismo tarda más tiempo en procesar. Por lo tanto, es una fuente de consumo de larga duración, más que los carbohidratos y grasas.
*Evitan infecciones y enfermedades
Generan anticuerpos que refuerzan el sistema inmunológico.
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