En el caso de los BCAAs (Branched-chain amino acids) o aminoácidos de cadena ramificada, ha crecido bajo la premisa de que aumentan el estado anabólico al estimular la síntesis de proteínas. Aparte de sus efectos sobre la ganancia de masa muscular también se ha dicho mucho de sus efectos sobre la atenuación del daño muscular y la disminución de la fatiga central.
¿Qué son los aminoácidos?
Los aminoácidos son una serie de moléculas que componen las proteínas. Las proteínas son a su vez macromoléculas que forman parte de cada célula del cuerpo y además de producir enzimas, hormonas o neurotransmisores también forman parte de la sangre, huesos o músculos.
Existen 20 aminoácidos de los cuales 9 son esenciales. Esto quiere decir que el cuerpo no puede sintetizarlos en cantidades significativas por sí mismo por lo que deben ser introducidos a través de la dieta. El resto de aminoácidos son conocidos como no esenciales y no es necesario incluirlos mediante la dieta ya que el cuerpo puede producirlos en las cantidades adecuadas por sí solo.
El cuerpo para la síntesis o construcción de proteínas ya sean musculares o de cualquier otro tipo necesita aminoácidos. Debido a que los aminoácidos no esenciales puede producirlos el propio cuerpo, el factor limitante para la síntesis de proteínas es que el cuerpo disponga de todos y cada uno de los aminoácidos esenciales en cantidades suficientes.
Los BCAAs en concreto forman parte de los aminoácidos esenciales y son tres de ellos: leucina, isoleucina y valina. Reciben un nombre diferente debido a la particularidad de que presentan una cadena lateral ramificada en su estructura. La creciente fama de los BCAAs en el sector de la suplementación viene de que los BCAAS o mejor dicho, la leucina en concreto, tiene una gran capacidad para estimular una de las vías de señalización celular anabólicas más importantes: la mTORC1.
¿Como tomar BCAAs?
La respuesta es… TODAS LAS FORMAS DE TOMAR BCAAs que te hayan podido decir son correctas.
Los BCAAs tienen un efecto diferente según el momento en que se tome, de ahí su poder y versatilidad como suplemento. Repasemos algunos de los beneficios más importantes:
Favorecen la síntesis proteica y previenen el catabolismo.
Ayudan a preservar el glucógeno muscular, ya que los BCAAs pueden usarse fácilmente como combustible.
Mejoran el rendimiento deportivo, tanto en actividades aeróbicas como anaeróbicas.
Reducen los síntomas de dolor muscular después de entrenar.
Ayudan al sistema inmunológico.
Casos en los que se recomienda tomar BCAAs ANTES de entrenar:
Si buscas definición muscular y estás haciendo una dieta con restricción calórica
Sesiones muy largas de entrenamiento de resistencia de más de 60 minutos
Entrenamientos a primera hora de la mañana en ayunas
Casos en los que se recomienda tomar BCAAs DESPUÉS de entrenar:
Deportistas de fuerza y culturistas que quieren ganar masa muscular.
Deportistas de resistencia que quieren evitar las agujetas después de una larga sesión de entrenamiento y así acelerar la recuperación.
¿Y antes y después?
También es correcto tomarlo así. En caso que no se use otro suplemento post o pre entreno, puedes usar 5 gr de BCAAs en polvo antes y 5 gr después. Así te protegerá el músculo antes y evitará la fatiga, y después te ayudará con la recuperación y síntesis protéica
¿Y durante?
¡Genial también! En una larga sesión de entrenamiento, sea cual sea tu actividad deportiva, tomar BCAAs como intra-entreno te ayudará a rendir mejor y que llegues al final de la sesión sin decaer tu energía.
Antes de irte a dormir
En caso de dieta extrema, tipo competición, o que tengas doble sesión de entreno, o un trabajo muy físico, tomar BCAAs antes de irte a dormir, te ayudará notablemente con la recuperación muscular mientras descansas y mejorará incluso la calidad del sueño. Si prefieres en este caso un formato en tabletas.
Esperamos haber resuelto tus dudas sobre el tema. Si tienes más dudas ó deseas checar nuestro gran catalogo de productos disponibles visita nuestra tienda virtual www.sportnutritionmx.com ó contáctanos por medio de nuestra redes sociales Facebook @SportNutritionCDMX @SportNutritionTlalmanalco Instagram @Sportnutritionmx Whatsapp: 5520716339 ó 5521378735
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